コソリのノンフライヤー6ℓを
購入してから、今日は何作って見ようかな？とワクワクキッチンに立っています。
昨日は春巻きを作りました。
皮を巻いて、オイルスプレーを両面して200度で5分ほど。
パリッと春巻き大成功
本日は作ってみたけどちょっと失敗などをお伝えしたいと思います。
ゆで卵
水なしで入れるだけで簡単と書いてあったので、その通りに200度で5分
7分中で放置して氷水に冷やす。
さぁ割ってみます。
なんじゃこりゃ
温泉卵の出来そこない状態で白身は
殻にびっしりひっつき、黄身はトロトロ
ゆで卵になってない。
もう一度残りの1個を200度で2分追加し
て再トライしてみましたが、やっぱりダメで普段圧力鍋で加圧1分50秒の放置5分氷水の方が、殻がスルッとむけてよっぽど良いという結果に。
プリン
茶碗蒸しはなめらかに上手く出来たんですが、プリンは温度が高すぎたのか、
すが入ってしまい、なめらかに
出来なかった
あと時間がかかる。
蒸したり、オーブンの方が良いなと思いました。
冷凍餃子で焼いてみました。
揚げ餃子が好きな方なら良いかも。
私はフライパンでお水入れ蒸し焼きにして
そのあと蓋を取りパリッとした方が
好き
焼き豚
買った塊肉が大きめだった事もあり、
上のヒーターにくっつきそうになり、
途中で半分に切りました。
焦げやすいので途中でアルミホイルで
かぶせたり、１時間近く格闘。
味は美味しかったですが、家族の反応は
いつもの圧力鍋で作る煮豚が好き
私も圧力鍋の煮豚の方が楽かも。
焼き芋
濡れたキッチンペーパーに包んで
さらにアルミホイルで巻いて焼くとありました。
３本まとめて焼いたせいか、
なかなか柔らかくならず何度も追加。
キッチンペーパーやアルミホイルを使うなら、
圧力鍋で10分加圧して、
そのあと香ばしさを出すために
ノンフライヤーで200℃10分焼きました。
うん。この方が私は早いし楽でした。
皮も適度焼かれて良い感じ。
同じものでも温度や時間で変わるので、
また色々挑戦したいと思います。
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