本日2024年12月21日
冬至ですね。


「冬至(とうじ)」
一年で最も昼の時間が短くなる日

かぼちゃは「風邪を予防できる」食材ともいわれ、冬至に食することにつながったとも考えられていて、追熟により味わいがよくなるため、冬至の頃にはより一層
美味しく食べられるそうです。

柚子湯は「冬至」を「湯治」にかけ、
「柚子」を「融通が利く」(=体が丈夫)にかけて、お風呂屋さんが始めたとされています。


柚子湯の柚子用意しました。



かぼちゃはいつも

圧力鍋で煮てます。加圧2分

簡単に出来ますニコニコ



慌しい日々でも

季節行事楽しみたいと思います。


柚子の香りが大好きなので、

柚子湯でまったりします。





 

 

 

 

 


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