自宅でいつもお使いになってるお鍋や
器具を使って、お料理を習う。
再現率がアップすると思います。
小さなお子様がいらしたり、
出かけるのが大変な方も
自宅で楽しい時間を過ごせる、
出張お料理教室 ![]()
開催しました![]()
今回のリクエストは
中華粥、胡麻団子、お豆腐を使った
料理と、中華粥に合うおかず。
材料は事前にお伝えして
お客様にご用意して頂きました。
中華粥は鶏手羽先を入れて
圧力鍋で炊きます。
エビのワンタン揚げ
(昼は揚げワンタン、夜は茹でて
あっさりツルっと
)
豆腐と小松菜炒め
メイン料理にもなる、
簡単なお豆腐料理
モヤシと胡瓜のナムル
冷たく冷やしてサッパリと。
お客様にどんどん作って
いただきますよー
楽しいお喋りをしながらの
時間。
さぁー出来上がったお料理
いただきまーす![]()
胡麻団子はおやつ時間に
作り、あつあつを。
白玉をこねて
白胡麻と黒胡麻2種類
この簡単胡麻団子の作り方は
明日詳しくご紹介したいと
思ってます。
お料理教室と言いながら、
柔軟に整理収納までしたり、
臨機応変。
お客様がご用意くださった、
コーヒーゼリーも
すごくおいしかったです。
ありがとうございました。


















