こちらのワッフル券
明日の千代ざん主催の
離れenの縁日で使います。
ワッフルですが、
何度も、何度も試作を重ねて
私が自宅セミナーを初めた時から
お出ししてるワッフルです。
ほがらか＝ワッフル
今回縁日でも是非とお声がけ
頂きましたが、
千代さんは当初作って置いたのを
温めて提供と考えていました。
（縁日なら普通そうですよね）
でも私は
縁日だからと言って
ワッフルの
質は落としくなかったし、
やっぱり焼きたてが最高
なんです。
焼き時間が30秒違うだけで
ふわっとだけのが、
サクふわっになったり食感も
変わってきます。
初めて召し上がった方が
作り置きのワッフルを
口にして、この程度ねーと
残念に思ったら悲しい。
ワッフルは我が子のように
私にとっては大事なものなので、
色々考えてenのオーナーや
千代さんに相談。
最初に会計で注文して
この券をお客様にお渡し。
他のものを味わって、
さて、ワッフル食べようかなって
タイミングで、
アツアツのワッフルを
召し上がってもらえたらと
思ってます。
ワッフル券を作るにあたり
パソコンで作成して印刷
パウチをしよう。
家にあったダイソーで買ったこちら。
ラミネート
コーティングフィルム
知識ない間抜けな私は
A4サイズをパウチして
切ってみたら
あらっ
剥がれちゃう。
こんな時はみんなに聞いてみる
どうしたら良い？
会社でパウチしてきてあげると
優しいお言葉も
最初に1枚ずつ切って
バラバラにしてから
並べてパウチしたらくっつくと
思うと。
もう一度やり直し。
そして無事に出来上がりました。
ワッフル愛が強すぎて、
当日、ご一緒するスタッフの方にも
お手数おかけします。
私のワッフルの特徴は
甘さ控えめの軽い炭酸水入りで
ふわっサクッとが売りに
なってます。
焼きたてワッフルを
皆さま是非召し上がってみて
下さい。
今回おにぎりや豚汁、
焼き菓子などもどれも手作りで
手が込んだものです。
当日何人ぐらいのお客様が
いらっしゃるのか？
もし、売り切れとかあったら
ごめんなさい🙏
ワッフルは持ち帰りはなしで、
衛生管理的にも、
皆さまが焼きたてを、
その場で召し上がる
分のみの購入になります。
不手際もあるかと思いますが、
いらして下さったお客様が
笑顔でお帰りいただけるように、
スタッフ一同お待ちしております。
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