本日28日
お正月飾りを飾るのは
末広がりで
縁起が良いそうです。
お客様から頂いた
クラフトのリース
今日を逃した方は
30日です。
こちらを参考にどうぞ。
のお話しの続き
お客様の娘さんと
今までなんども
お料理してます。
今回整理収納した時に
もうアンパンマンは
いらないと手放して
いましたが、
３年前の小さな娘さんの
アンパンマンエプロン姿
キュンキュンの
思い出です。
現在こんなお姉さんに
なってます。
さてホームベーカリーで
肉まん生地を作りました。
12個分の生地
砂糖45g
塩 少々
ここで気づいてくださる方は
かなりほがらか通です。
お客様が普通のお砂糖
少ない
グラニュー糖でも
良いですか？と
おっしゃってました。
全部入れてから
気づきましたが、
グラニュー糖だと思った瓶は
見ると
Salt
塩を45gも入れて
しまったー‼️
上に塩と思われる
取り除ける部分は
取って作りました。
砂糖多く入れて
作りました。
しかし蒸し上がると
見たからに
ふっくらしてない
やはり塩気が強く
んークッキー作ってる間に
もう一度作り直しました。
中のシュウマイは
失敗した皮から
取り出し
無事に美味しい肉まんに
なりました。
まさに失敗にめげずに
なんとか這い上がる女。
お客様も優しい
整理収納も頑張った
娘さん。
お部屋広くなったと
喜んでくださいました。
今年も
本日が仕事納めです。
今日はお子様と
お菓子作りと
夕食作り
家事代行依頼
お子様と一緒に作って欲しいが
私の場合はすごく
多いです。
ただ食事を作るだけでなく
お子様と
色々なお話ししながら
家事の楽しさを
感じてもらえたらなと
思ってます。
整理収納、掃除、料理で
健康で
健康で
ほがらかな暮らしのご提案
千葉県市川市在住
