暮しの3本柱
整理収納アドバイザーとして、
自宅公開セミナーや片付け作業にも
伺ってますが、
独身時代は100食以上の給食の
調理、献立を作っていた、
保育園栄養士でした。
調理師免許もあります。
自宅で料理講座もしてますが、
お客様宅で一緒にお料理したり、
一人で私が家政婦志麻さんのように
お料理作りもします。
昨日はお客様宅で
一緒にお料理。
リクエストは
唐揚げ餃子豚の角煮手作り豆腐レアーチーズケーキカップシフォンケーキおからパウダーを料理にいれたい簡単な野菜料理娘さんの希望ですみっこぐらしのおにぎりかなりの品数
頑張りました
餃子は棒餃子と普通の餃子の2種類
お子様も楽しい〜って一緒に包みました。
おからパウダーも衣に混ぜました。
豚の角煮は圧力鍋持参。トロトロ
手作り豆腐は
豆乳ににがりをいれて、
蒸し器がなかったから、
パスタ鍋がちょうど良かったです。
15分蒸しました。
デザート2種類
レンコンとカボチャサラダと
もやしと豆苗のナムル
おにぎり上手く出来るかな
嬉しかったです。
お客様と作りながら色々お話したり
幸せ時間。
いつも忙しい主婦の皆様
たまには自分ご褒美して下さいね。
我が家の片付け力がアップする
自宅セミナーにもいらしてみて下さい。
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