昨日は笑顔溢れる
料理講座
秋のキノコを使った料理を中心に
お伝えしました。
鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
ヘルシーでキノコあんかけが合います
鮭は甘酒に漬けてから
焼くと高級料亭のような
味にグレードアップ。
水にスパゲティーを漬けておくと
本当に１分茹でると柔らかくなるか
時短料理も実験。
美味しい〜癒される〜と
皆さま会話も弾みます
スープは豆乳仕立ての
キノコチャウダー
トロミは米粉を水で溶いてこれまた
ヘルシー。朝焼きたての
くるみとレーズンパンもご一緒に。
嬉しいご感想頂きました。
デザートのプリンをお出ししたら
歓声が
ほがらかさんのお料理教室は
嬉しいお言葉ありがとうございます。
来月のフードプロセッサー料理
圧力鍋講座、満席になっておりますが
別の日程でも
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