圧力鍋焦がしましたが圧力鍋講座もしてます

昨日もやってしまいました。

派手に焦げた圧力鍋

大事なフィスラー圧力鍋はもう

17年は使ってます。

鶏の胸肉、

酒蒸しのようにして、

ほぐしてサラダに入れようと、

塩、胡椒、お酒、水少々

最初は強火、

圧力かかったら4分ほど弱火。

これで完成

メゲずに

鶏肉取り出し、

下の焦げたとこだけ、

削り洗って使いました。

さて、焦げた鍋。

ちょっと汚い部分もあるけど、

ok,。

圧力鍋使いこなせない方

一人で使い始めるの恐い方。