こんにちは。
甘いものとビールの組み合わせが大好きなたかやしきひろしです
まず始めにこちらをご覧ください。
これは100年間で農地のミネラルがどれだけ減ったかを調査したグラフです。
オーストラリアを除けば、4分１から6分の１くらいまで減っています
日本はと言うと50年で6分の１。
世界で最もミネラルの減少が激しいです
ビタミンや酵素の働きをサポートするミネラルがこんなに減ったら、サポートされる側のビタミンや酵素も充分に機能しないですよね。
人の健康に最も寄与しているミネラルがこんな状況じゃ不安になるばかりですよね
今の時代、ミネラルは野菜から充分な量を摂るのは不可能に近い。
だから、別の方法を選択する必要があるんですね？
はい
いつも読んでくれてありがとう。
つねに
愛と共に
ありますように
鷹屋敷洋史
