低糖質。

低糖質。

ダイエットとかではなく…
身体のことを考えて、低糖質に興味を持つ今日この頃。
(ま、昨日は白ワインにピザにお菓子にと食べてしまってますが…)

でも甘いものが食べたい！という想いが高まり
先人の知恵(クックパッド)に頼りました。
クリームチーズとバターと卵とおからパウダー、甘みはエリスリトールで！

実は何度も作ってます。
その都度娘ズに大量に食べられる〜！
(；ω；)

ま、体に良いものだから
食べてもらっても良いのだけれど…。
手前は御抹茶入り。
次女は御抹茶入りがお気に入り。
渋いわぁー！
コーヒー入りも作ったことがあるのですが
そちらも美味しかった。