こんにちは
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我が家の猫に
たくさんのメッセージを頂き
ありがとうございましたー！
実は猫より犬派だったのですが
１２年前に住んでいたマンションのベランダに
この子が迷い込んできたんです
▷2013年7月10日
真夏の暑いベランダに３日間住み着いていて
あまりに可哀想だったので
我が家へお迎えすることにしました
それから猫ちゃんの可愛さにどっぷりハマってしまい
今は100%猫派になりました
この時、私は見ての通り激痩せ中…
うつ病になり始めた頃で
どんどん食べられなくなって痩せていき
最終的にはこんな身体になりました😢
もう骨やん、、、😖
本気でこれ以上食べられなかったら
入院レベルだったのですが
何とか病院にも通い
食欲増進剤も飲んで！
やっとうつ病を克服できたのですが
一度うつ病になってしまうと
またいつ再発するか分からない不安
これと未だに戦っています
ちなみにうつ病を克服したということは
もちろん『幸せ』なので
その後激太り😂
この本に私のデブ時代の写真も
掲載していますので
ぜひ覗いてみてください😂
▼▼▼
半年で10kg痩せた私のレシピ本です
そんな中に迷い込んできてくれた猫ちゃん
私に癒しと生きる力を与えてくれました🥲
この子は〈ミーさん 推定12才〉
娘ととても仲良しで、もう相棒❗️
今か今かとＧＷに帰省してくる娘を待ってます
↑いつも玄関から外を見て帰りを待ってる
そして『一人じゃ寂しいかな？』と
昨日お誕生日だったアメショーの猫ちゃんをお迎えしたのですが
相性悪し🤣
ケンカもするし意地悪しあったりもするけど
きっと独りぼっちよりも良いはず！
この子たちのおかげで私も頑張れてる気がします
たまーに、仲良し👍
どっちとも高齢なので何が起こるか分かりませんが
今を大切に、今を楽しく！
一緒に過ごせる時間を大事にしようと思う
たくさんメッセージ
ありがとうございました
そのメッセージの中に
riiさんのご飯、見たいです！
があった😂
そーいや、写真は毎日撮っているのですが
なにせ映えませんので、控えておりました
ということで最近のご飯たち、まとめましたが😂
ちっさ。
ちゃんと毎日ご紹介してりゃぁ
こんなことにはならなかった、はず😅
目をかすめて見て頂けると幸いです
ちなみに昨日は仕事の帰りが遅かったので
夫婦で『何する何する？』
相談の結果、サクッと軽めに食べられるのが良いよね！ということになり
お出汁のお茶漬けに決定！
夫婦だけ生活だから許される手抜きメニュー👍
これがホントに美味しくて
旦那、軽めに食べる！と言ってたのに
米２合平らげた🙂↕️
▷前に作成した参考レシピもあります
▼▼▼
お茶漬けの具材はホントに余り物で良いんです
ちょこっと余ってるおかずやキムチやお漬物など！
食べ方はお茶碗にほんのちょこっとご飯を入れて
３種類ぐらいの具材を乗せて
〈山わさびは必須〉
お出汁をかけて食べます
だいたい私は７種類ぐらい食べましたw
わさび好きさんならご存知だと思いますが
この山わさび
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食べたら衝撃を受けます！
美味しすぎて！
昨日もたくさん練ったけど途中で足りなくなり
追加で練り練りしました🙄
昨日の食材は、本当の余り物🤣
・キムチ
・しぐれ煮
・明太子
・梅干し
・小ネギ
・山椒
・お茶漬けの素
・鮭
▼▼▼
ランキングにも入っておらず
全くもって無名なshopなのですが
〈失礼🙇♀️〉
レビューはこの通り高評価です
たまたま見つけて買って食べてみたら
旨すぎるー！！！！
そこからリピ買いが始まりました
ちなみに１kg、２kgもあります
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ちょっと薄めに切ってあって
お弁当やちょこっとおかずに良いのですが
とにかく塩加減が絶妙❗️
鮭は『お医者さんが選ぶ健康食材Ｎｏ．１』に選ばれるほど！意識して食べた方が良いらしいです
私も週に２回は必ず食べるようにしています
ホイル焼きにするのもオススメ👍
この食べ方が一番好きかも
魚を焼くのは電子レンジで
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↑これが我が家に来てから、魚焼きグリルというものを封印しました
鮭もカチカチに凍ったまま焼けるんです👍
昨日の夜ごはんでした
質素すぎん？😄
そして今日のお弁当
今日はノープランだったので
ちょっと朝からバタバタしました😫
とりあえずかき揚げを作って
テキトーに鷄もも肉の照り焼きと
ちくわの炊いたやつを作ったら！
おかず全てが茶色でした😂
あぁ、、、、🙂↕️
やっぱりノープランはヤバい。
せめてメインぐらい決めとかなきゃ、彩りなんてありゃしない😵💫
お弁当に詰めて、プチトマトも飾ってみましたが
ありゃりゃ😅
しかし
私には
強い味方がいる❗️
それは彩しかないフルーツと
自家製納豆ふりかけ❗️
↑
ホントに美味しいんです！
旦那もですが私も毎日欠かさず食べてるもので
週に２回は、このふりかけを作ってます
作り方は超簡単で
これを混ぜ合わせるだけ👇
粉なっとうとははすやさんのものです
▼▼▼
一度騙されたと思って作ってみて欲しい！
激うまです🩷
今日も小分けしてお弁当に持たせました
無くなってきたので、また今夜作ろう
一番食べやすくて毎日摂取しやすい食べ方は
この自家製ふりかけですが
私は料理にも使うし
朝からはヨーグルトに混ぜて食べてます
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
私はこのスマートウォッチを使うようになり
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毎日の睡眠の質や血圧を測るようになりました
ちょっと前から気が付いていた高血圧ぎみ…
これはもう、生活習慣を見直して
腸活するしかない…
調べてみると色んなこと書いてあるのよね🙄
岩塩は当たり前
カリウム、マグネシウム、野菜、魚を積極的に摂ること・・・・・・・・・・
アバウトすぎて分からん😂
しかし改善したいので深く調べてみると
毎日バナナを食べると良いらしい🍌
バナナには豊富なカリウムとマグネシウムが含まれているので、体内の塩分を排泄し
血管を安定させてくれるそう🙌
大豆にもカリウム、マグネシウムが豊富に含まれていて、イソフラボンが血圧を下げる効果や
血管を柔らかくする作用が期待できるらしい
粉ヨーグルトも腸活のためにリピ買いしています
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乳酸菌が市販のヨーグルトよりも多く含まれていて
酸味も少なくクリーミー🐄
そのままパクっとスプーンで舐めることもあります🤭
器にこの材料を入れて
よーく混ぜ合わせます
そしてバナナを入れて
マヌカハニーを加えます
マヌカハニーも免疫力を高める効果があるらしく
毎日欠かさずペロっと😋舐めてます
▼▼▼
これが私の腸活朝ごはんです
〈このあと、納豆ごはんも食べたりしますw〉
これは自分の中でのスーパーフード❗️
便秘どころか、毎日数回も！おトイレが出るようになりました😅
納豆を食べれば腸活してる！と思っている方も多いと思いますが
実は市販の納豆に含まれている納豆菌は
ほぼ胃酸で死滅してしまって腸まで届かないんです😖
ほぼ腸活にはならず、、、、、、、、、
なので「しっかり納豆を食べているのに、便通が改善しないな、、、😫」と思っている方はぜひ
この粉なっとうの方をお試ししてみてください
そしてこの粉なっとうスプーン１さじで
市販の納豆の10パック分の納豆菌が摂れるんです！
この粉なっとうを習慣にしないのは勿体無いです🥲
納豆が苦手な方でも食べられるように
独特な納豆の匂いも、粘りもありません
なのでヨーグルトに混ぜても食べられるんです✨
先日は納豆和風パスタを作ったのですが
これが
うまーーーーーーーーーい❗️
コクも出るし味に深みも加わって
美味しい和風パスタになりました！
材料はこんな感じです
パスタはもちろんグルテンフリー👍
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↑
ずっと売り切れてましたが
再販してます♡
まとめ買いしてる
そしてパスタに使うエキストラバージンオイルは
これがめちゃくちゃ美味しいです
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楽天市場「胡麻の山田製油」さんのオイルですが
ここのごま油やラー油もぜひ食べてみてほしいです🙌
料理に使うのはもちろん
私はサラダにかけたりもするし
とにかく全部が美味しい😅
母の日ギフトもありますので
ぜひ覗いてみてください
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ちょっと「ごま」に対する概念が変わると思う！
ごまがお好きな方はぜひ食べてみてください
パスタはニンニクと鷹の爪を
オイルで炒めてから
お好みの野菜やウインナーを炒めます
私はパセリもどっさり！
ウインナーは無えんせきを使いました
パスタが茹で上がったらフライパンに移して
味付けは白だし、塩コショウのみ！
仕上げに粉なっとうをふりかけて
できあがりです👍
これがホントに美味しいんですよ！
そして腸活爆弾💣
パスタのお供は、桑の葉茶
〈糖質を吸収してくれます〉
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まずゴクっとひとくち飲んでから頂きます
パスタもグルテンフリーとは思えないほど
モチモチで旨い！
仕事で毎日パスタを100人分ほど作っていた私ですが
この味は店では再現できない！
粉なっとうのおかげです
辛さが欲しい方でタバスコが苦手な方はぜひ
こちらもオススメです
▼▼▼
酸味がないし、辛さはタバスコよりはある🌶️
コクもあって美味しいんです
一人で家でお昼を食べることってあまり無いのですが
ひとり時間のチャンスができた時には
だいたいこのパスタを食べてます😊
ぜひ粉なっとうも、粉ヨーグルトも
興味のある方はお試ししてみてください
今回も頂きました❗️
非公開40%引きクーポン❗️
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粉なっとうに使えるクーポンですので
ぜひＧＥＴして使ってください
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最後に！
楽天市場の母の日早割りが
もうすぐ終了です❗️
＼コーディネートはこちらに掲載中です／
