こんにちは


このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘がいるママです
職業は料理人をしています








初めましての方はこちら→私の本性




本日2回目の投稿です!先ほどの記事にもたくさんメッセージを頂いてありがとうございました




本当にこれは大人気のもので販売期間が4日間あっても、カラーやサイズによってはすぐに売り切れてしまうんです不安


前回「買えなかったです、、、」というメッセージをくれた方々ガーン


このブログに気付いていただければ幸いです








さて!本日はバレンタインデー💌


もう嬉しくもないしどーでもいいイベントなんですが、一応旦那にはバレンタイン弁当を持たせてみました



バレンタイン弁当




どこが?と思うでしょうあんぐり


おかずにハートのプチトマトを入れただけじゃないよ!



キラン❤️




横から見ないと分からない

バレンタイン弁当です。



ジャーン!



ハハハハハハハハ泣き笑い


こういうこと、すぐやっちゃいます(笑)




これは100均で買った3個で100円〈税抜〉のタッパ!

ちなみにダイソー。


横から見たら透明のものです




ここに人参を貼り付けて


ご飯を詰める!


中には昆布の佃煮を入れてあげました〈大きな優しさ〉


これだけじゃー味気ない。


ごま塩ふってできあがり。




今年最後のバレンタイン弁当、これにて終了!



意外と面白かったから、今度はハート以外でコレをまたやってみよう(笑)


ちなみに娘ちゃんはこっち〈かわいいくまさん〉



このね(笑)



✔︎娘のお弁当箱→くまさん型のお弁当箱


これが今年最後のバレンタイン弁当でした


あまり作れなかったけど、今年のバレンタインのお弁当たち









bye-bye!Valentine!


疲れた。


毎朝4時に起きてこのお弁当たちを作っています


このバレンタイン弁当は昨日作りました


作り終えた時間5時半。



6時半ぐらいに出勤なので、もう朝から毎日戦争です泣き笑い


見てこれ。


わたしは食洗機はあまり使わない人看板持ち


昔はよく使っていましたが食洗機って時間かかりますよね


終わる時間まで待って片付けるのが面倒なので、


洗ったらすぐに拭きあげて片付けます



これが現実よ飛び出すハート



この水切りカゴは使ってもう5年以上になるけど、この商品本当に画期的だよ

下矢印

水切りカゴ


全く古くもならない!これは買ってよかった看板持ち




こうやって作り終えた時の達成感。嫌いじゃない(笑)




そして毎日たくさんメッセージを頂くのですが、


私も旦那も痩せられた→痩せる漢方のこと。




粉の薬が飲めません。


と、数名のフォロワーさんたちからご意見を頂きました


実はわたしもそう、粉の薬が苦手で市販の薬はオブラートを使っています(笑)

病院から処方してもらう時には必ず錠剤をお願いしているのですが、

この漢方ならなぜか飲めるんです❗️


そんな方のために、一応錠剤タイプもあります

下矢印

錠剤タイプ



わたしも粉の薬が飲みたくない時にはこっちを使って二刀流指差し

全くそれでも問題はないです


この漢方、口に水を含んで漢方を入れるとスーっと溶けるのが早いんです

喉に残ることもなく、苦味もさほどなく、かなり飲みやすいので

粉が苦手な方でもきっと大丈夫だと思います上差し


錠剤タイプは普通の頭痛薬と同じサイズ

下矢印

錠剤タイプ



メッセージをくれた方の参考になれば嬉しいです

医薬品なので安心して続けています



莫大な人気なので売り切れ御免の商品です





 昨夜のメニュー



「せり」を頂いたのでせり鍋にしました


このせりもそうですが、三つ葉も買ってすぐダメになった、、、という方もたくさんいらっしゃると思います


冷蔵庫に入れておくと日持ちしないんですよね悲しい




そんな時は先日もご紹介しました


この方法で保存をすれば1ヶ月なんて余裕です!


ぜひ実践してみて看板持ちすごいよ!



昨日はこの時間から夜ごはん作りSTART!



皆さんしゃぶ葉って行ったことありますか?


食べ放題のしゃぶしゃぶ屋さんで平日ランチは時間制限なし!


飲み放題をつけても格安なので、一度旦那とランチに行って昼のみをしたことがあります(笑)



しゃぶしゃぶのお肉以外はバイキング形式で野菜などを自分で取りに行くのですが、


これが美味しいんですよ!


水菜やネギ、人参などが細く切ってあるもの!


これを真似っこしてみようと、まず白菜を細く切る!



このまな板→万能まな板


相変わらず大人気みたいですねひらめき




ネギも細く切る!




人参を細く切るには!やっぱりこの道具が大活躍です!

下矢印

ツマピーラー


大根だってあっという間に細く切ることができました



しゃぶ葉真似っこ野菜のできあがり〈水菜なし〉



そして主役のせりは根っこも食べる!



仙台名物の「せり鍋」を初めてテレビで見た時は衝撃でした❗️






根っこが美味しいんです!!



そしてごぼうもピーラーで薄くスライス!火が通りやすいように



ちなみに調理師の知恵、その1上差し


ごぼうは絶対に水にさらさないでください❗️



よくごぼうを切って水にさらしてアクを取るという表現をされる方がいらっしゃいますが、


ごぼうのアクといわれるものはポリフェノールです。


なので絶対に水にさらさないでくださいひらめき


栄養、風味が失われるだけなので、ぜひそのまま使って欲しいです



そして蕎麦も茹でました!



お出汁は和風で濃いめ



この出汁を使いました〈愛用品〉




スルーしてください(笑)


飲みながらスタイル(笑)




そして昨日の記事でもご紹介をした自家製サラダチキンも!



今回も大成功でした


しっとりしていて塩麹を使っているので腸活!にもなります



これが昨夜の夜ごはんでした


作り終えた時間!


やっぱり準備に1時間以上はかかりますよね不安


主婦の方々、毎日ご苦労さまです



今夜はバレンタイン!ということで、ハートのコロッケを作る予定です


早く仕事を終わらせて帰らなければ不安




それではステキなバレンタインをお過ごしください



最後にこれが半額になっています!


下矢印

ニットスカート



このお値段から半額に!安過ぎる!




わたしのお気に入りです〈皆さまおひさしぶり!〉


あったかいよ!



これを機に色違いをわたしも買いました!!


クーポンは商品ページから取得できますので、ぜひ覗いてみてください


他にも色んな半額になるものがありました看板持ち




それではまた


見て頂いてありがとうございました!