こんにちは！
パリッと軽やか☘️ヘルシー具材でおしゃれに楽しむピザ🍕
「レタスと生ハムのピザ」レシピをご紹介します♪
ピザといっても、生地は春巻きの皮！
先日、しらすとネギで作ったらとてもおいしくて😋
今回は、冷蔵庫にあったレタスと生ハムでアレンジしてみました。
生ハムはセブンプレミアムの商品を使ってお手軽◎
レタスは、柔らかくて見た目もきれいなサマーレタスを使用しました☘️
フライパンで焼くだけで、カリッと香ばしいクリスピー生地に仕上がります◎
とろ〜り溶けたチーズのコクに、
みずみずしいレタスと塩気のある生ハムを合わせて、
仕上げにオリーブオイルと黒胡椒をひとふり♪
娘も「お店みたい👍」と喜んで食べてくれました😋
ささっと作って飲みたいときにもぴったりの一品です🍷
彩りもきれいなので、おもてなしやちょっとしたパーティーにも◎
GW中の乾杯メニューにも、ぜひチェックしてみてください😊🥂
✏︎レシピ▼
〜レタスと生ハムのピザ〜
【材料（1枚分）】調理時間:10分
・春巻きの皮……2枚
・レタス……1〜2枚
・生ハム……4枚ほど
・ピザ用チーズ……30〜40g
・オリーブオイル……大さじ2
a.粗挽き黒胡椒……適量
a.オリーブオイル……小さじ2
【作り方】
1. フライパンに春巻きの皮を1枚敷き、オリーブオイル（大さじ1）をハケで全体に塗る。さらにもう1枚の春巻きの皮を少しずらして重ね、残りのオリーブオイル（大さじ1）も同様に塗る。
2. 1の上にピザ用チーズを全体に広げてのせ、フタをして弱火にかける。チーズが溶けたらフタを外し、中火にして底面がこんがりカリッとするまで焼く。
3. 火を止めて取り出し、食べやすい大きさに切る。レタスと生ハムをそれぞれ食べやすくちぎってのせ、仕上げに（a）を回しかける。
⸻ ⸻ ⸻⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻
ワンポイント💬
・春巻きの皮は少しずらして重ねると、見た目もきれいに仕上がり、食感も良くなります◎
・仕上げのオリーブオイルは、香りづけ程度にサッとかけるのがおすすめです。
⸻ ⸻ ⸻⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻
軽やかなのに満足感もあり、ついつい手が止まらなくなるおいしさです♡
✏︎トルティーヤで簡単！サラダピザ▼
