こんにちは！
休日ランチにぴったり♪ 今からでもすぐ作れる！
手軽な材料で作れる焼うどんレシピのご紹介です♪
『ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん』✨
香ばしい厚切りベーコンに、にんにく＆バターの食欲そそる香り♡
ビールとの相性も抜群で、サクッと作れて今夜の晩酌にもぴったりです🍻
ピーマンの鮮やかな彩りと爽やかな香りがアクセントになり、最後まで飽きずにおいしくいただけます♪
ガーリック×バター×醤油の間違いない組み合わせで、元気をチャージできる一皿です！
✏︎レシピ▼
〜ベーコンとピーマンのガリバタ焼きうどん〜
【材料（2人分）】調理時間:10分
・うどん（冷凍）……2人前
・厚切りベーコン……100g
・ピーマン……2個
・オリーブオイル……大さじ2
・にんにく……1かけ
・有塩バター……10g
・醤油……大さじ1弱
・粗挽き黒胡椒……適量
【下準備】
・にんにくをスライスする。
・ピーマンを横方向に5mmほどの幅に切る。
・厚切りベーコンを5mmほどの幅に切る。
【作り方】
1. 冷凍うどんは、袋の端を少し破き、パッケージの表記通りに電子レンジで温める。
2. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れてににんにくを炒める。香りがたったら厚切りベーコンを入れて炒める。
3. 焼き色がついてきたらピーマンを加えてさっと炒め、フライパンの半分に寄せる。空いたところに有塩バターを入れて溶かし、1のうどんを加えて炒める。
4. 醤油を回しかけて炒め、全体に味が馴染んだら器に盛り付けて粗挽き黒胡椒をかける。
冷凍うどんはもちろん、チルドうどんでもおいしく作れます⭕️
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