シンプル塩焼き肉のプレート‼︎

こんにちは☀︎

昨日のよるごはん
ボンゴレビアンコに合わせたのは
シンプル塩焼きにした
肉のプレート🍖🥓😁👌




鳥のスペアリブは
フォークでところどころ、刺していき、




塩をかけて、しっかり全体に付くよう軽く揉みます！



上からラップをかけて、しっかり密着！



冷蔵庫で20分程置いたあと、
ホットプレートで焼きました！
皮面はこんがりと🤤




フライパンや魚グリルでもオッケーです👌

お好みで、ブラックペッパーやレモンを絞って
いただきます！




ごちそうさまでした😋