こんばんは~♪
今日は幼稚園の委員会で、送ってそのまま集まりがあって、2時のお迎えまでずっと委員会やってました。。
めっちゃ疲れた~
明日もあるんだけど、きっと明日もこんな感じかも( ̄□ ̄;)!!

で、午後はヤマハで、バタバタの1日でした!

で、ひさびさに今日の夕飯~♪筍もらったから、チンジャオロースにしたょ~~







やっぱりチンジャオロースは超美味しい☆

簡単に作り方♪
筍、ピーマンはたっぷり細ぎりにして、お肉は、豚肉牛肉、鶏肉でもなんでもオッケー♪肉も細切り
にしてから、醤油と酒で下味つけて、片栗粉にまぶしておく☆
フライパンに、油入れて、筍、ピーマンを炒めて、お皿に一旦とりだして、フライパンに、片栗粉にまぶした肉入れて炒め、そこに、筍、ピーマンを戻して入れて、
オイスターソース、1、酒、1、
醤油、0、5砂糖0、5の割合で、調味料をあわせておいて、一気に入れる~!
一緒に水も100㏄~位入れてお好みの濃さにして、水とき片栗粉入れて、仕上げに胡麻油で、出来上がり~

素がなくても、超簡単だし美味しい♪

是非~☆

でわでわ♪