今日は夕方から寒くなったね~
ハルは学校で作った凧を持って帰ってきて凧揚げしてたょ~
で今日スーパーに行って夕飯に悩んでたら、鶏の手羽元が①キロ398円
やすっ
ハイ、お買い上げ~で夕飯はローストチキンにしました~


テリテリで美味しそぉ?
こちらも超簡単~
手羽元の骨のわきを包丁で切れ目を入れて、肉①キロに対して
醤油大さじ④~⑤
砂糖大さじ③位(お好みで)
酒大さじ②
あれば蜂蜜(照りがでるょ!)適量
をよーく混ぜて、肉とつぶしたニンニク②かけをポリ袋に入れて、調味料を入れたらよーくよーくもみもみする
ポリ袋は2つに分けた方がいいょ☆
で、冷蔵庫で1時間以上寝かして(寝かしてるときもたまに、もみもみする
)220°~230°に温めたオーブンで30分~40分焼くだけ***一晩寝かせたら味がしみしみで美味しいょ~
お好みでじゃが芋とか、皮つきニンニクと一緒に焼くと美味しいょ~(じゃが芋はあらかじめレンジで5分位チンしておく
)
めちゃめちゃ簡単なのに豪華だから、おもてなしにもイイょ~
今日はご飯ネタばっかだね~?
今日もポチ品が届いたのでまたあとで、アップします
ではでは***
ハルは学校で作った凧を持って帰ってきて凧揚げしてたょ~
で今日スーパーに行って夕飯に悩んでたら、鶏の手羽元が①キロ398円
やすっ
ハイ、お買い上げ~で夕飯はローストチキンにしました~

テリテリで美味しそぉ?
こちらも超簡単~
手羽元の骨のわきを包丁で切れ目を入れて、肉①キロに対して
醤油大さじ④~⑤
砂糖大さじ③位(お好みで)
酒大さじ②
あれば蜂蜜(照りがでるょ!)適量
をよーく混ぜて、肉とつぶしたニンニク②かけをポリ袋に入れて、調味料を入れたらよーくよーくもみもみする
ポリ袋は2つに分けた方がいいょ☆で、冷蔵庫で1時間以上寝かして(寝かしてるときもたまに、もみもみする
)220°~230°に温めたオーブンで30分~40分焼くだけ***一晩寝かせたら味がしみしみで美味しいょ~お好みでじゃが芋とか、皮つきニンニクと一緒に焼くと美味しいょ~(じゃが芋はあらかじめレンジで5分位チンしておく
)めちゃめちゃ簡単なのに豪華だから、おもてなしにもイイょ~

今日はご飯ネタばっかだね~?
今日もポチ品が届いたのでまたあとで、アップします

ではでは***