今夏2回目、ステビア をみつけたので
ハサミでちょきちょき✃
地味な作業……
葉っぱを摘んで冷凍しました。
―――――――――――――――――――――
こんにちは、Haruru料理教室主宰／料理家 双葉です
Haruruがお伝えする料理は季節の食材を使った体に優しい野菜中心のメニューです。
食べて体のメンテナンス・アンチエイジングができる、
季節の食べ方・調理法を取り入れた無添加ごはんが基本となっています。
体に負担をかける白砂糖､添加物が入った○○の素や調味料等は使いません。
なのにラクチンで簡単、時短で美味しい！のが自慢↑*
そして「料理・キレイ・健康のなぜ？」の知識も知れる
あなたに合った食べ物や食べ方も知れる
そんなお得な料理教室です。
先日もステビアを買いましてその時ブログに
「ステビアってどんなもの？」
的な記事をアップしました。
よろしければそちらの記事もご覧ください
さて、今回もステビアリーフを冷凍しまして。
この冷凍したステビアリーフの使い道はというと、
スムージーを作る時フルーツ少なめだと甘みが足りなく飲みにくいので､冷凍しておいたステビアリーフ をひとつまみ入れて撹拌すると自然な甘みがついて飲みやすくなるんです
今回は葉を摘んだ後に残った茎もザクザク切って
煮出してシロップにしてみました
あっまーーーい笑
どう使おう ？
それより何より保存があまり効かなそうだから
どう保存しようか。。
製氷皿で凍らす？
いやいや、でも100cc位しかないし
むむー、悩む。。。
〜✿〜募集中〜✿〜
《茄子とオリーブのディップ》も習える！
【ガパオライスレッスン】
２日(水) 11:00～14:00
３日(木) 11:00～14:00
11日(金) 11:00～14:00
定員各3名様
※別日ご希望の場合、日程のリクエストもお受けします。ご希望日を何日かお知らせください。
先着順で参加人数の多いお日にちで開催します。
(最少遂行人数２名～)
【内容】
・ちょっとしたポイントで本格的！ガパオライス
・蒸し揚げ焼きの半熟目玉焼き
・茄子とオリーブのディップ トルティーヤチップス添え
・枝豆のマリネサラダ
・夏野菜の甘酒グリル
→詳細はこちら《ガパオライスレッスン》
【お問合せフォーム】http://ws.formzu.net/fgen/S13184484/
〜✿〜✿〜✿〜
今の季節におすすめの【オンラインレッスン】
《メニュー》
新生姜の甘酢漬けレッスンオイキムチ(きゅうりのキムチ)
いずれもYouTubeでWeb受講できます
対面レッスンだと、
✦日にちが合わない
✦時間が合わない
✦子どもが居て受けられない
✦昼間仕事があるから受けられない
✦小心者だから会うのが恥ずかしい
など悩みがある方もいらっしゃいます。
YouTubeで動画を見ながらでの受講なら
このお悩み、解決できます！
日にちや時間を気にせず、場所も選ばず、
いつでもどこでも見れる！
移動時間もナシ！
視聴期限もありません。
もちろん無添加で体に優しいレシピをお伝えします😊
ご質問などありましたらコメント、
またはメッセージにて承ります♪
→レッスン詳細は下記リンクへ
harurufoodstudio →インスタグラムでも別記事書いてます！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
■レシピ開発､執筆などお仕事のご依頼はこちらへお願いいたします
体・心と向き合って未来の自分を作るプログラム【心地いい自分づくりレッスン】
作りたい料理を好きな時にいつでもリクエスト 【リクエスト・レッスン】
料理の美味しさは野菜の切り方にあり！【野菜の切り方レッスン】
あなたに足りない栄養や過剰なものが分かる【双葉チェック】
香りで感情を整理して人生をナビゲート！【エッセンシャルオイルリーディング】
【お問合せフォーム】http://ws.formzu.net/fgen/S13184484/
■企業様レシピ提供事例
アラジングラファイトグリル＆トースター及びグラファイトグリラーを使ったレシピ
*メニュー考案/レシピ作成/料理写真撮影/スタイリング 全担当
アラジンオリジナルレシピサイト Haruru料理教室/料理研究家 双葉
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*