風邪気味の時こんなお手当なら体に優しい♪

車麩とねぎのおみそ汁。

ねぎがたっぷり過ぎる感が………(笑)

でこれには理由があってね！

時に私はねぎには火を通し過ぎず、
その効能を存分に体へ取り入れます。

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こんにちは！

おいしくて,楽しくて,健康になれる＝シアワセごはん。

大地の恵みをバランス良くシンプルに食べる、

無添加ごはんとスイーツをお伝えしてます

[plant-based,no-MSG,Balancefood]

Haruru料理教室の双葉です。

化学調味料や体に摂り入れたくない添加物が入った調味料は一切使わず、天然醸造・無添加の調味料と季節の食材を使って、マクロビオティック・薬膳・栄養学など体とココロを健やかにしてくれる調理と理論を組み合わせた、Haruru独自のご家庭で作りやすいレシピをお伝えしています。
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風邪、流行ってますね。

ねぎ類に含まれる硫化アリル類。

ねぎ辛い！とか

玉ねぎ辛い！とか

にんにく臭とかの
アレです。

あの成分には殺菌などの働きもあるため、
食べると口内や喉・気管支などを殺菌して
風邪などを防いでくれるのですよ。

玉ねぎなど切ってる時にすぅーっと鼻から吸えば
鼻の中も殺菌できます

鼻が詰まってたりすると鼻通り良くなりますが
鼻水が垂れるので気をつけて(笑)

それくらい効果があります。

この殺菌効果を得るには、

クタクタに煮たり焼いたりしては駄目🆖

硫化アリル類は火(熱)に弱いんです。

いつもクタクタに煮てる方も、

もし喉が痛かったり鼻通りが悪かったりしたら、

ぜひ硫化アリル類の殺菌効果を利用して、

薬を使わない体に優しいケアをしてみてくださいね

意外な効果にびっくりしますよww

あ、、1枚目の写真奥に写ってるのは牛丼の具。

糸こんにゃく､玉ねぎ､椎茸入り。

なんかがっつりご飯をかきこんだ気がする😑

→糖質オフとは無縁だわー

ほか、
✦レッドキャベツと水菜のサラダ
✦じゃが芋と人参のグリルガラムマサラ七味がけ
✦ほうれん草とわかめの胡麻和え

野菜もりもりいただきましたー

彡*彡*彡*彡*彡*彡

12/13㈮ 11時〜14時【ナッツdeおやつ｡時々デリカ】レッスン

リクエストをいただきまして

✦カシューナッツカレー
✦米粉トルティーヤ
✦マンゴープリン(乳製品不使用)
他
✦デリカ2種

を作ります！

カレーは体を冷やしすぎないよう
冬仕様レシピにしてお伝えします。

米粉トルティーヤはコーンミールも使った本格派。