「X'masのごはんは頑張らないの」

そう生徒さんに言ったのに・・・


思いもかけず、X'masイブは豪華なごはんになりました


↑実はローストビーフの予定はなかったのだが、
レシピ提供の試作用に買っておいた塊肉が残ってて、
もう食べなきゃいけない！のタイミングがイブだった

だから牛肉はローストビーフ用のお肉じゃなく、
肩ロースだったので脂身が・・・。


でもそれがかえって
「何かいつもより肉っぽくない？美味しい！」
という感想に。

脂身があるとやっぱり喜ぶねぇ

まぁ、喜んでくれて何よりw



他にも簡単ローストビーフと一緒にローストチキンも。
こちらも試作用の鶏肉の余りを使って。

その他もろもろ野菜たち。

他にブロッコリーのスープとオリーブごはんも←食べ過ぎ


「ロースト」と書きながら、2つともNonロースト

油が飛び跳ねる“焼く”工程がないので、
飛び跳ねが怖い方にオススメの作り方♪

コンロの掃除もなく楽チンです


そして野菜たちはちゃんと消化促進やデトックスを考えて♬

それでもやっぱり、、、お肉食べ過ぎだぁ〜便秘だわー体もダルいー

明日からまた体メンテナンスできる無添加バランスごはんに戻します

やるぞーw