久しぶりに動物性フリーのスイーツ。
卵、乳製品、ゼラチン等の動物性食材や白砂糖も不使用です。
料理用に買っておいたピンクグレープフルーツ。
結局使わず仕舞いで野菜室に転がってて
「そろそろ食べなきゃな~」
ずっと気にしてました![]()
そこでこれをジュレにして、
米粉を使った口当たり滑らかな豆乳ブランマンジェに乗せましたよ![]()






























夫婦二人で過ごす素敵な未来のために、今からはじめたい体メンテナンス。
食材の力を生かした「無添加ごはん」であなたのキレイと元気をサポートします。
無添加バランスごはん料理教室「Haruru」の双葉です。
最新のクッキングレッスン、講座&ご予約可能日はこちらをご覧ください
(オーダーメイドレッスンは随時募集してます)





























どうせなら、と豆腐クリームも作って欲張りスイーツです![]()
セージの葉を添えると、
グレープフルーツの葉がくっついてるみたいでしょ?
あれれ、そう見えるのは私だけ?
グレープフルーツには、実は脂肪の流れを良くして、
体の中に溜まらないようにする働きがあるって知ってました?
なので、
脂肪肝が気になる
肝機能が低下気味
メタボ予備軍なんですけどー![]()
という方にとってもオススメ!
痩せる目的ならスイーツにせず、
そのまんま食べた方が良かったんだろうけど・・・
今晩のご褒美スイーツにします♪(←何のご褒美だよ
)
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おしらせ
8月はレッスンをセーブさせていただいたので
9月はいろいろと動きます![]()
「双葉ランチ会」(私が作った料理でおもてなしします)を最終週に開催
新しく、「セレクト・オーダー・レッスン(仮名)」をスタート!
レシピ開発・提供した某メーカーさんよりレシピが配信(ブログ掲載)されます

