優しい言葉に誘われて、
いそいそと遠慮もなく車でびゅぃーんと伺ったのは
名古屋でワクワクをサポート♪着付け講師の、はっとりひろこ先生歩いては行けないけれど、
自転車があれば行けない距離でもなく、
車なら10分かからずに行けちゃうご近所さんでした
で、なぜ伺ったかというと
ベランダで育てたバジルをいただきに！しかも、どっさり
今晩はそれで一品。
【バジルとじゃが芋のエスニック煮】
ニンニク、えりんぎ茸、じゃが芋、長葱を重ね煮にして、
(最上段に天然塩を忘れずに)
ナンプラーとちょびっと甜菜糖で味付け。
仕上げにバジル
バジルは熱が加わると色が変わっちゃうので、
鍋の中での写真で失礼
香りをまとわせるように、使います。
そして、ハーブといえば
今日のオーダーメイドレッスン【アトピーストレス解消しよう！】にお越しのＮさんにローズマリーとじゃが芋をいただきました
ローズマリーはボケ防止に有効なハーブ。
クンクン嗅いじゃう
ひろこ先生&Ｎさん、美味しいシアワセをありがとうございました
