スペインと言えば、山と海に囲まれた食材の宝庫！
食材の宝庫さという点ではに日本も似ていますね
そこで、６月のマンスリーレッスンは旬の野菜と海の幸を活かした
シンプルでヘルシーなＨａｒｕｒｕ流スペイン料理をご紹介
（→単純？ｗｗ）
」
そして、６月ともなると入梅の時期。
梅雨のジメジメとした気候で体調を崩したり、
なんとなく体がダルく、気分も滅入る方も多いはず。
そんな梅雨時期を快適に、元気に過ごす食の知恵もお伝えします
こんな方にオススメ！！
情熱のスペイン料理を囲んで、みんなで盛り上がりましょう！
【メニュー】
フライパンでつくる魚介のパエリア
難しい調味料や手に入りにくい食材は使わずに、家庭で簡単に楽しめる魚介のパエリアを
フライパンでつくります
隠し味はなんと「味噌」ですよ（→ネタバレｗｗｗ）
エビの下処理、フライパンの蓋が無い場合の炊き方
動物性食材フリーのアリオリソース 季節野菜のサラダ
アリオリソースとは、にんにく入りのマヨネーズのこと。
それをHaruru流に動物性食材を使わずに作る豆腐マヨネーズでつくります
一般的なマヨネーズより美味しくてヘルシーな豆腐マヨネーズの作り方
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タパス（小皿料理） ２品
スペインバルに欠かせないのがTAPAS（タパス）。
タパスとは小皿料理のことで「スペインのおつまみ」といったところ
スペインでは間食に会社の同僚や家族と一緒に行きつけのバルへ行き、
ワインやビール片手にタパスをつまんだり、軽めの夕食を済ませたりします。
今回はお酒にも、夜ごはんのお供にもどちらにもあうタパスを２品ご紹介します♪
オリーブオイルの使い方
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きゅうりのガスパチョ
トマトの赤いガスパチョは有名ですが、
きゅうりを使った緑色のガスパチョも梅雨時期にはぴったり！
むくみやダルさを取ってくれる、少し酸っぱいガスパチョをお楽しみください
きゅうりの青臭さを取る方法
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※季節の野菜を使うため予告なくメニューを変更する場合はございます。ご了承ください
※女性限定
【日程】 全日 １１：００～１４：００頃まで
・６月２４日（水） 残席１
・６月２６日（金） 残席２
【レッスン料】（レシピ代、材料費込、入会金はありません）
￥５，０００（税込）
Haruru料理教室キッチンリニュアルキャンペーン（７月末まで）
お友達と２人以上で各レッスンにお申込みの場合、以下ふたつをプレゼントしまーす
【動物性食材フリー♪ふたばの十八番フレンチトーストレシピ】
有料サービス【カラダ診ますカウンセリング＆食事アドバイス】（30分3500円）相当
どちらかひとつでも、ふたつでもOK！
そして、何なに？キッチンリニュアルキャンペーンとな？
そうなんです
よりお客様に使いやすく料理をしていただくためにキッチンリニュアルします！
新しいHaruruのキッチンで体と心にやさしい、
体メンテナンス＆バランスごはん、一緒に始めませんか？
※事前お振込となります（お振込頂いた時点で申込み確定となります）
恐れ入りますが、お振込手数料はご負担ください
キャンセル規約
、レッスンポリシー
をご一読ご了承の上、お申込みください
【持ち物】エプロン、手拭用タオル
【場所】
名古屋市東区砂田橋：地下鉄名城線「砂田橋」駅下車 徒歩約８分、駐車場２台(予約制)
その他ご案内は「アクセス」をご覧ください
詳細はお申込手続き完了後レッスン日までに
お電話またはメールにてご説明させていただきます（初参加の方のみ）