今週は試作WEEK&レッスンでちょこっとお疲れモード。。。
昨日は晩ごはんの後いつの間にか寝ちゃってました
気づいたら午前1時30分!
急いでお風呂に入って再び就寝。。。
久しぶりによく寝た~
こんにちは♪はじめして
陰陽調理(東洋医学)と栄養学(西洋医学)の良さを生かした、
野菜・肉・魚のバランスのよい食事で体質改善♪
名古屋市:野菜たっぷり♪大人の免疫力アップ料理教室「Haruru」の双葉です
(↑写真はイメージです)
5月の単発レッスン メニューの中間試作と写真撮り
昔、肥満解消のためダイエットをしている時
「トンカツ食べたい~揚げ物食べたい~」とストレス満載の中アイディアが降りてきたメニューwww
ででーん!と大きい玉ねぎトンカツ
写真では分かりにくい?
かなり大きいです → 厚さ約4㎝
(苦笑)
試作を終えて、夜ひさしぶりに家人に食べてもらったら
「普通の女子はかぶりつけない大きさだよね
」と。。。
だよね~ 私だからかぶりつけるよね~
と反省。。。
厚さは半分にしよう
セロリの香りとシャキとした歯触りが心地よいリゾットです。
セロリはその香りに精神安定や食欲増進、不眠やイライラ解消に効果があるんですよ!
春はイライラが出やすい季節。
その理由や解消に有効な食べ物についても5月レッスン でお話しします♪
ぜひお気軽にご参加ください

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