年末だし髪も切りに行きたい～と思っていたら、
旦那さまから「今晩忘年会だからご飯いらない～」と連絡が来て・・・
これはチャーンス
美容院に電話をしたら、午後４時なら空いてるとのこと。
行きます！行きますとも！！
夫婦二人でともに歩ける素敵な老後のために、野菜が主役の食事で健康をサポート♪
名古屋市：体質改善＆免疫力アップ料理教室
「Haruru」を開いている、双葉です♪
★１２月の単発レッスンのテーマは、
『がっつりだけど罪悪感がない！！！大人クリスマス』メニュー♪
↓↓
詳細はこちら
【メニュー】
●前菜２種：じゃが芋と生湯葉のコリアン風 、玉葱とエリンギのカルパッチョ風
●オリエンタル風サラダ
●白菜のスープ アーモンド仕立て
●若鶏の赤ワイン煮
●チーズ不使用！ポンデケージョ（お食事パン）
●豆乳カスタード de クレームブリュレ、又はりんごパイ（卵、白砂糖、乳製品等は使いません）
vege_gohan★yahoo.co.jp （★印を＠マークに変更してください）
お問い合わせなども、お気軽にメールしてください！
短くなりました
前髪も短くしたら幼くなり、丸顔がさらに強調
美容師さんに「こうやってセッティングして、ここにボリュームを出すと小顔に見えるよ」
と手ほどきを受けましたが、私にその技術はありませぬよ。。。
明日は、いつも通りも「私の頭」に戻ってるな～（苦笑）
昨日作った、クレームブリュレ。
動物性食材を使わずに作った豆乳カスタードを器に詰めて甜菜糖を振り、
バーナーで焼きました。
う、うまい
豆乳カスタードも材料を混ぜて火にかけるだけでとっても簡単に作れるし、
豆乳の濃厚さがありながらサッパリとした味と舌触り
豆乳カスタードは、先日紹介した豆乳カスタードのアップルパイ風 と同じレシピ。
今度はタルトに使おうかな～♪
スイーツは想像するだけでシアワセになりますねｗｗｗ
スイーツは食べたいけれど、
・カロリーが気になる
・生クリームたっぷりは苦手
脂質も気になる
・甘過ぎるスイーツはちょっと苦手
・白砂糖はなるべく控えたい
など、
食べたら何となく罪悪感がある方もいらっしゃいますよね。
特に体のことを考えると、控えた方が良い。
でも、食べたい（苦笑）
そんな時は、マイナスをプラスに変えてスイーツを食べてみませんか？
「これは、食べれない」
ではなく、
「こっちに変えよう！」
みたいな？
動物性食材を使わなくても、満足満腹
美味しい笑顔になれるシアワセ・スイーツが作れますよ
来年１月の単発レッスンは、バレンタインも間近なので
動物性フリー♪スイーツレッスンにしたいと思います
詳細は、来週アップします。
お楽しみに！
