~野菜でストレス解消!食への目覚め~
大学時代後半「ニキビと肥満で青春時代を終わらせるのか
」と一念発起して、
ダイエットに目覚める。
いろいろやりましたよ(笑)
りんごダイエット
ヨーグルトダイエット
昔CMでお馴染み?マイ●ロダイエット(←すっごい頑張った!)
トマトダイエット
スポーツジムにも一生懸命通いましたっ
etc・・・
まったく痩せなかったよ、なぜ
(笑)
そこでようやく、もともと大好きだった料理をきちんと作って、
ヘルシーな食事で徐々に痩せ体質に![]()
OLになってからは様々な料理教室に通い、
また食の資格(ジュニア野菜ソムリエ、食育アドバイザーなど)を取得。
マクロビオティックにも出会ったことで、
・旬の野菜をたっぷり食べてバランスよく食事をすることが体にとって最も大切なことなんだ!
・自分の体質にあった食べ方や調理法をすることを学び実践できた!
こともアトピーやニキビ、肥満の克服への大きな足掛かりになりました。
いろいろと学び、様々な情報を得る中で、結局は
「体&心」と「食事」のバランスにたどり着くことに気が付きました。
また、自分の食の勉強と並行して、
母のガンや合併症、父の糖尿病など家族の病気がずっしりと我が身に降りかかり(苦笑)
そのことで栄養学や糖尿病食を学んだことも大きかったと思います。
カロリー計算や糖尿病食、ガンやその合併症を再発させないための食事・・・
数年間1年365日の食事の記録を病院に提出!
病院からも「栄養士さんですか
」とびっくりされました<苦笑
頑張ったな~、自分
もちろん父母も!
結婚をしてからは、食事で家人の高血圧症、二枚爪、皮膚湿疹等を克服。
ただいまオヤジ臭と副鼻腔炎と戦っておりますwww
青春の一番楽しい時期にアトピーやニキビ、肥満で苦しみましたが、
それを食事で! 野菜で 克服し、ストレスを解消して、今の私が居ます![]()
アトピーのない肌!Tシャツが着れる!
グジュグジュのニキビがない!化粧が出来る!
外を歩いても誰にも「ニキビ、大丈夫?!」って聞かれない!(皮膚陥没はまだありますが。。。)
着れる服がある!オシャレ出来る!(→オシャレさんじゃないけど<苦笑)
家人の皮膚湿疹が治った!痒いって言わなくなった!
皮膚がボロボロしてない!手をつなげる!!!
他にもたくさんありますが、私が経験したいっぱいの喜びを
ストレスを抱えている皆さんにも体感していただきたい 
そんな想いで、体質改善&免疫力アップ自宅料理教室「Haruru」をスタートさせました。
同じストレスを抱えている皆さま、
食事で解消できる体の悩みはたくさんあります!
野菜の力で不調に負けない体を作る
体質改善&免疫力アップのヘルシー料理を一緒に楽しみませんか?