今年の栗仕事お友達から🌰を二キロほどいただいた。初物。半分茹でてたべた。毎年作る栗の渋皮煮。手間がかかる。まず皮むぐのがやだ。重曹つかって灰をだすのもやだ。汚れとるのもやだ。やだやだづくめだったけど。がんばったよ。しだしたら、できたよ。一晩寝かせてはい。できたぜよ❤珍しく器も意識してみたぜよデーツシロップつかったら甘味の量がぐんとさがった。でも、あまさはかわらずうんま~❤