栗の甘露煮～☺
やっぱり栗の渋皮煮は、手間隙かかりますね。
今回は、月森シェフレシピを参考に作りました～(*≧з≦)米飴つかってるからかな？味が深い～(*≧з≦)そして、照りありです。

ででで、分量通りに作ったのですが、何故か水分が多いような、、、
一晩つけて、また煮込み～と、したのだけれども、、、

味は染みてて美味しくて幸せ

でも、だからこそ、このたれが、もったいない～てことで、なにかにできないかな？？と考えて、、、

ぴーん❗

そうだ、柿のピューレも作りおきしてあるし、マフィンにしちゃオーてことで、マフィンの甘味をこの、甘露煮ちゃんのたれでいきましたー！柿の自然の甘味とマッチしてー

これ、正解⭕



出来上がり～



手土産にお届けしよー

栗と柿の和風マフィン
ほんのり甘く、できました

単にもったいない精神で作ってみました