れんこんイ ン肉団子♫・・子供達を通して。
昨日は高校の保護者会。
子供達が大きくなるにつれ子供達を通しての出会いも少なくなってきます。
幼稚園の頃は近くの幼稚園で毎日手を繋いで通い・・
小学校もその流れで近くに通い
中学校は小学校の半分も満たないぐらいの数で中学校へ通い
高校は７人だけが同じでクラスには同じ中学校からは１人。
息子は２人。
そんな少ない中、
娘が一番仲良しの男の子のお母さんと話が弾み
お茶をいて帰って来ました。
そのお母さん。
「息子に感謝しなきゃ・・」って。
私こそ娘に感謝。
そう思えた出会いでした。
「れんこんイン肉団子」
子供達が大きくなるにつれ子供達を通しての出会いも少なくなってきます。
幼稚園の頃は近くの幼稚園で毎日手を繋いで通い・・
小学校もその流れで近くに通い
中学校は小学校の半分も満たないぐらいの数で中学校へ通い
高校は７人だけが同じでクラスには同じ中学校からは１人。
息子は２人。
そんな少ない中、
娘が一番仲良しの男の子のお母さんと話が弾み
お茶をいて帰って来ました。
そのお母さん。
「息子に感謝しなきゃ・・」って。
私こそ娘に感謝。
そう思えた出会いでした。
「れんこんイン肉団子」
中にはレンコンのみじん切りにしたのがいっぱい入ってます。
この時の肉団子のレシピと全く同じなんだけど、
中にレンコンのみじん切りを入れてシャキシャキ感をだしました。
お弁当にももってこい！
美味しい一品です。
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