おうち時間に
自宅でこんにゃくを作ってみましたこんにゃく作りをするという情報を発見して
私も作りたい！と
ネットでキットを探してポチっと購入
ぬるま湯に
こんにゃく芋の粉を入れて時々混ぜて(約30分)
キットに入ってる凝固剤を入れて
手で混ぜる
これが気持ち良かった～
型に入れて放置(30分以上)
好きな大きさに切って
息子は丸めたいと丸めてました
30分以上茹でたら完成
刺身こんにゃくにしたり
醤油につけたり
味噌田楽にしたり
煮物に入れたり
美味しかったぁ
300g×6丁分の量だそうですが
義実家に分けたから
もうなくなりそう
次は型に入れてハートとか作ってみよう
生地にゴマとかあおさとか入れて
作ってみようって思ってます♪
キットで手作り流行ってるのかな？
お友達はカカオ豆から
チョコレートを作るキットを購入して
作ってましたよ
他にもあるのかな？
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