1月26日(木)は
産後ドゥーラにったちえみちゃん主催による
『haremiさんのカレールー作り』に
手前は息子の手です
3グループの出来上がりルーをミックス
参加してきました
とっても人気の講座でしたが
急遽キャンセルが出たと知り
前日の夜に申込みました
参加者で生姜とにんにくを
ひたすらみじん切り
タラコのつぶつぶのようになるまで
30分もトントンしました
手作り給食で有名な置戸町の
佐々木十美さんのカレーパウダーを使います
皆んなで炒めて練るから
作り上げることが出来たと思います
3週間寝かせると食べる事が出来るそうです
とっても楽しみ
これをお持ち帰り
お昼には
寝かせて完成したカレールーで作った
カレーうどんを頂きました
次回はharemiさんのおにぎり講座を開催予定
と小耳にはさみましたよ