一つ前のくろごは、黒い粉でしたね♪
その④は白い粉
ある日、ゆっぴぃが
『私、白い粉使っちゃってるんだよ〜
めっちゃおいしいねん!』
わたくしたち、自然食が大好きなので
普段から「ほ○だし」的なだしの素など
ほとんど使うことがなく、
昆布や干しシイタケを使えばいいし、
重ね煮で、野菜の旨みだけでも
十分おいしいよね♫
そんな感じなので
特に『だしや旨み』に困ることは
なかったんです。
が、どれどれ…試してみよう!
あれから
毎日使わない日は
ありませんっ


和洋中問わずあらゆる料理に使える
万能だし&飲む点滴

主な原材料は、
カタクチイワシ・カツオ・昆布・原木しいたけ・無臭ニンニク
生の魚を「限外ろ過膜」という透析膜のようなもので
酸化のもとの脂肪分や不純物を除いたものに、
昆布・無臭にんにく・椎茸とを加え澱粉に付着させて作られています。
こだわりの食材を厳選
そして
保存料・化学調味料・酵母エキス・
タンパク加水分解物・人工甘味料・
酸化防止剤・香料・塩分
全て不使用!
ここまで拘ってるの、見たことないよ
自然食大好きな私たちが
自然食大好きな私たちが
遂に出会った♡
自然の恵みを丸ごと、
自然の恵みを丸ごと、
安心して手軽でおいしくいただける
天然素材100%の正真正銘の無添加だしです。
天然素材100%の正真正銘の無添加だしです。
その特長は、
■ペプチド化で消化吸収が早い
「ペプチド」は、食材のたんぱく質が分解され、アミノ酸として吸収される一歩手前の分子構造。
単体のアミノ酸よりも体内に素早く吸収しやすくなり、栄養をたっぷり摂取できます。
■化学的処理は一切なし
■天然素材を丸ごといただける
海と山の恵みを余すことなく丸ごと「一物全体」をいただくことで、
私たちの生命エネルギーや免疫力がアップします
■素材を引き立て、うま味アップ
どんな食材、料理に使っても、微粉末でさっと馴染み、素材の味を引き立てます
(魚、昆布、シイタケ、無臭ニンニク、どれも主張し過ぎず絶妙に調和しています)
毎日の食事から手軽に
体力のない方にも負担なく消化し、スタミナ補給に♪
外食や出張の多い方、乳幼児からお年寄りまで
家族みんなでおいしく食べて健康に!
【 おいしい召し上がり方 】
とても使いやすいさらさらの微粉末。
●栄養スープとして
大さじ山盛り一杯約10gをカップー杯のお湯で溶いて、
一日に2~3回お飲み下さい。
塩分はありませんので、適量の自然塩や醤油で味を調え、
薬味(乾燥ワカメ・梅干・ネギなど)を加えるとさらに美味しく頂けます。
●お料理のだしに
汁物、煮物、お鍋料理やおでん、うどんやラーメン、麺つゆ、スープやシチュー
●下味に
●下味に
肉や魚の調理前、唐揚げやマリネなど下味のベースに(肉や魚の臭みが抑えられる)
●粉末のままふりかける
●粉末のままふりかける
炒め物や卵焼き、和え物や漬物、
お料理の仕上げやサラダなどに
●離乳食に
●離乳食に
栄養補給と自然な味覚を育むのにピッタリ!
とにかくおいしくなるので
とにかくおいしくなるので
お料理の腕が
ぐんっと上がります!!!
栄養補給しながらおいしくなって、
栄養補給しながらおいしくなって、
お料理力がアップするなんて、嬉しいことばかり♪
毎日のお食事の中で、ご家族の健康維持にお使いください。
*保存容器に移して使うと使いやすいです♪
■原材料 澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)、カタクチイワシ(福岡・長崎県近海)、
カツオ(鹿児島県近海)、昆布(北海道)、原木栽培椎茸(山口県)、無臭ニンニク(山口県)
■内容量 500g
毎日のお食事の中で、ご家族の健康維持にお使いください。
*保存容器に移して使うと使いやすいです♪
■原材料 澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)、カタクチイワシ(福岡・長崎県近海)、
カツオ(鹿児島県近海)、昆布(北海道)、原木栽培椎茸(山口県)、無臭ニンニク(山口県)
■内容量 500g
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たくさんの方とお会いするのを
楽しみにしています!
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