私、最近ずっと紅茶や、ルイボスティーなどに、チューブ生姜を入れて飲んでいました

そんな時に見つけた

ジンジャーエールの素なるものが手作り出来るらしい

検索してみたら、色々な人がブログで書いているではあ～りませんか

早速、生姜を買いに

生姜２００ｇと書いてあったが・・・どれくらいの量か分からず、、、

激安スーパーマリンのおばちゃんに聞いてみた

量ってもらったら１つ１３８ｇ

てなわけで２つ購入

皮は剥いても剥かなくても良いらしいので、おおざっぱに剥いた

生姜はスライスでも摩り下ろしても良いらしいので、今回はスライスに

砂糖２００ｇと水４００ｇとスライスした生姜２００ｇとタカの爪を鍋にかけ約１０分

このあと、レモン汁を入れて一煮立てするそうなのだが・・・

レモン買い忘れたので

今回はこれで完成

これをお湯で割ったり、炭酸で割ったりお酒で割ったりぃ～

ひゃ～楽しみだわ

冷え性対策にいかがですか

多分ね摩り下ろした方が美味しそう

レモン汁も忘れずに