高知旅2日目、夜の部。
1軒目は「焼肉 ここから」さん。
旅友がたまたまお店の前を通って、ホルモン系がめっちゃ気になってたみたい。
ホルモンと丸チョウ。
焼肉屋さんにありがちなスチールのお皿じゃなくて、陶器のお皿で提供されるとこもいい感じ。
釜山で食べたヤンコプチャンに思いを馳せつつ、焼き焼きします。
そして、このお店のコンロ?が秀逸だった!
↑の写真じゃ伝わらないかもだけど、注文後に四角い七輪みたいのが出てくるスタイル。
炭です。
上の焼くとこ以外は遮熱されてて、触ってもほぼ熱を感じないレベル。高さはビールジョッキより少し高いくらいだから、真横に飲みかけの生ビール置いといても温くならない!
これはポイント高い!
全国の焼肉屋さんに導入してもらいたい!
まあ、普段あんまし焼肉食べませんけどもw
あ、肝心のお味は、ぷりっぷりでたいへん美味しゅうございました。
もう一品はセンマイ。これまた美味。
そうそう、スチール皿ってこんなの。
ガッツリ食べちゃうとはしご酒出来ないから、これだけで次行きます。
2軒目は、ジモティ旅友推奨の「英屋」さん。
超人気店らしいから、焼肉屋さんから電話して、席を確認しときました。
ここではカツオの塩タタキ!
肉厚で美味!!
すっかりお馴染みの塩タタキ。
タレで食べるよりカツオの風味が引き立つ気がするし、鮮度が良くないと出せないやつ。
そしてこのお店では、密かにカツオより楽しみにしてた、清水サバの刺身を注文!
しか~し、「入ってないんです」で、あえなく撃沈><
まあ、お盆休みだから仕方ない。
そもそもサバの季節じゃないのか??
気を取り直して、ネットで見て気になってた、太刀魚のポテサラ包み焼きを注文!
しか~し、「終わっちゃいました」で、これまた撃沈><
さすが人気店。
ちゃんと予約して行かなきゃです(泣)
椎茸つまんで、次行きます。
てか、椎茸何気に美味しかった。
3軒目は屋台!って心に誓ってたけど、英屋で不完全燃焼だったから、屋台の前にもう1軒。
しばし徘徊して、テキトーに入ったお店。
そいえば、まあまあやらせ乾杯不発です(笑)
アテは馬レバー。
さ~て、ぼちぼち屋台行きましょか~。
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