2017-6台北旅5~鼎泰豊で小籠包! | 韓国飲みある記

韓国飲みある記

ちょっと韓国まで飲みに行ってきます。

【2017-6-25】

飲み仲間5人で行く台北旅、1日目の続きです。

 

ホテルでチェックインを済ませ、部屋で一休みしてからタクシーで台湾1食目へ!

 

超ど定番の鼎泰豊本店。

行列必至の人気店みたいだけど、17時前という中途半端な時間だったんで、待たずに入店。

※外観写真は食事した後に撮りました

 

旅行記その5でようやく登場の台湾ビール。

皆さま、お待たせしました(笑)

 

台湾ビール飲むの初めてだったけど、サッパリしてて飲みやすい。香辛料の効いた濃い味付けの料理によく合うし、暑い南国で飲むビールは軽めが美味しいのかも。

 

ではでは、初台湾を祝してかんぱ~い。

 

この旅行のメンバーにはブログ非公開だけど、「旅の思い出になるから!」と言い聞かせて、やらせ乾杯に度々付き合ってもらいました(笑)

 

ちなみにメンバーには女性も1人いるけど、この方中国で通訳をやってた経験があって、北京語ペラペラ。なので、タクシーの行先説明や、食事の注文なんかは全部お任せ。

安心感半端ないっす!

 

 

 

そうゆうわけで、小籠包以外も注文。

 

まずは排骨(パイコー)。

トンカツみたいな感じだけど、豚の臭みは一切なくてけっこうあっさり。

ペロッと食べられちゃう美味しさ。

 

キャベツ炒め。(正式名称不明w)

これもサッパリ美味しい。けっこうニンニク効いてたかも?(記憶が曖昧w)

 

そして登場の小籠包。

あまりに美味しくて、レンゲでスープじゅわ~写真撮るのも忘れてペロリと完食(笑)

 

薄い皮にたっぷりのスープでめちゃくちゃ美味しい!

台湾に来て良かった~と思える美味しさ。

 

ヘチマとエビの小籠包。

スタンダード小籠包とは一味違って、サッパリ塩味も効いててこれまた美味しい。

 

空心菜炒め。何気に食べるの初めて。

ホントに芯に穴が開いてる~。

 

火が通ってるんだけど、シャキシャキ食感は失われず、お味もクセがなく美味しい。

シンプルに塩とニンニクで炒めたのも美味しいけど、どんな味付けでも美味しそう。

 

そしてお代わり小籠包。

台湾に来た幸せを噛みしめる~。

 

ついついチャーハンも。

シンプルな塩味で、サッパリ美味しい。

 

観光客に大人気の有名店はいかがなものかとも思ったけど、台湾1食目は大満足でした!

鼎泰豊、一度は行っておくべきです!!

 

 

 

このお店の詳細はGoogleマップで↓

 

 

今回の旅では、Googleマップの偉大さを改めて実感することになるのです~。