【2017-3-12】

ソウル１人旅、３日目の続きです。

 

明洞から一旦ホテルに戻ってしばし休憩。

この日の夜はコネストの募集にのっかって、孔徳でカルメギサルです。

 

メンバーは日本人旅行者３名。男性２名、女性１名です。

案内していただいたのは「麻浦チョンデポ」さん。けっこう有名店みたい。

 

店内の雰囲気はこんな感じ。

ザ・韓国の焼肉屋さん。

 

日本語不可だけど、壁には日本語メニュー。

どこかのサイトのコピーなのはご愛敬（爆）

 

まずはカルメギサル３人前を注文。

葉っぱやパンチャンなんかはこんな感じ。

 

こちらカルメギちゃん。

カルメギサルを食べるのは初めて。見た目切れっ端というか、ちょっと筋とかありそう。

 

最初だけお店のアジュンマが焼き方の説明をしてくれて、後は焼くのはお任せ。
豚肉だからしっかり焼きたいけど、すぐ焦げるのでせっせとひっくり返します。

（ひっくり返すのはご一緒いただいた方にまかせっきりですが　汗）

 

網の周りの卵はヤカンで流し入れてくれる。

どうやらニンニクやキムチも一緒に焼くのが流儀みたいだ。

 

焼けた～！

お味はとっても美味しい。甘めの味付けで、日本人好みの焼肉だと思う。
歯ごたえがしっかりあるけど、柔らかくて全然筋っぽかったりしない。

 

お肉は脂っこくなくさっぱりしてるので、タレやミソをつけてネギと一緒に葉っぱに巻いて食べれば、いくらでも食べられそう。

３人前を平らげて、追加で２人前。ペロリと完食しました。

壁のメニューにはなかったけど、他のお客さんがカルグクスや冷麺を食べていたのがとっても美味しそうだった。

このお店はリピしたいな。
次回は〆の麺にチャレンジするか、孔徳駅反対側まで行って、チヂミ横丁ではしごするか悩むとこですな（笑）

 

 

このお店の詳細はコネストさんで→★