昨夜は地元の飲み屋で河豚コース♪
料理長の気まぐれなのか、毎年２月に一週間限定で河豚のコースやるんです。
その最終日に滑り込みで飲み仲間と行きました。
お通しは煮凝りとかサラダとか。
鍋に火を入れて、煮えるのを待ちつつ他の料理を楽しみます。
軽く火を通してあるので、そんなに待たなくても食べられます。
てっさ！
ここのコースは１人分ずつ出してくれるのがうれしい。
自分のペースで遠慮せずに楽しめます。
１人１杯ずつひれ酒が付いてるのもうれしい。
ある意味これがメインかも？（笑）
おっと、煮えたようです。
１年ぶりの河豚をいただきます。
何気に去年もここで食べてたりする。
茶碗蒸しは白子入り。（白子の写真なしｗ）
河豚のから揚げ。小さいやつを丸揚げしてる。
そして忘れちゃいけない〆の雑炊。
河豚の旨みのいいとこ取りですな。
一応デザートもあったりする。
ちなみにこのコース、飲み放題付きで5000円。
河豚はまあそれなり（失礼ｗ）だけど、めっちゃお値打ちだと思う。
そりゃ一週間限定だわな～。