【2016-12-30】
年越し釜山旅、2日目。
釜山旅4食目。
この日の朝食は、7月の全州&釜山旅の時にも行った、釜田駅近くのテジクッパ屋さんで。
お店の名前は長くて面倒なので割愛(爆)
気になる方は過去記事で→★
外観はこんな感じ。24時間営業のテジクッパ屋さんです。
テジクッパは前回食べたので、今回はスンデクッパにしてみました。
料理を待つ間に、メニューをチェック。
なんか前回と少し変わってる気がする。
あれ?トッカルビなんて、前来た時あったっけ??
そうこうしてる間に、パンチャン登場。
しれっと注文したビールが、何気にクリスマス仕様のハイトだった。
グツグツ煮えたぎったスンデクッパも登場。
酒のアテにしやすい、タロクッパ(ご飯別)でお願いしました。
大きなスンデが5個入ってた。
スンデっていうと、色が黒いイメージだけど、ここのは白くて臭みなんかは一切なし。
味や食感は肉団子って感じで、スンデ苦手な人でも食べられそう。
この日の夜合流した旅友のSちゃんによると、北朝鮮発祥で白スンデと呼ぶらしい。
アミの塩辛やタテギ、キムチの汁なんかを投入して、自分好みの味に調整。
朝からモリモリ完食しました。
(我ながらタイトルや文面が過去記事とかぶりまくりですがw)
このお店の詳細はコネストさんで→★







