【2016-2-21】
釜山&慶州1人旅、3日目。あとは朝ごはん食べて帰るだけ。
釜山といえばテジクッパ。困ったときのテジクッパ。1度は食べたいテジクッパ。
というわけで(どんなわけ?w)最終日の朝食は西面のテジクッパ通りでテジクッパを食べました。
(う~む、文章のテジクッパ率高しw)
入ったのはコチラの「ソンジョン3代クッパ」。3代って書かれた看板が目印。
この辺りでも比較的有名店らしい。
この辺りのテジクッパ屋さんは、店先で豚骨スープが煮えたぎってる。うまそ~。
朝7時半くらいの訪問で、席は6割くらい埋まってる。日本人はいなかったかも。
メニューは読めないけど、たぶんテジクッパ6000₩だと思う。
お店によって最初からスープにご飯が入って出てくるとこと、スープとご飯が別々で出てくるとこがあるみたいだけど、「タロクッパ」って言えばスープとご飯別で出してくれるらしい。
個人的にはお酒のアテにしやすいスープとご飯別なタイプがお好みなので、ちょっと小慣れた雰囲気を出して「タロクッパ」って言ってみる。
そして出てきたのがコチラ。
このお店のスタンダードかもしれないけど、つけダレ(1番左)も出てきた。
毎回同じこと書いてるかもだけど、この豚肉が旨い!
ポン酢を甘くしたようなつけダレとの相性抜群で、間違いなくお酒がススム君だ。
お酒がスス・・・ぬお~ビール飲みた~い!(爆)
いや実は、帰国後マイカーで家に帰らなきゃいけないので、さすがにお酒は控えてたのです(涙)
それはともかく、最終的にキムチなんかも投入して、こんな感じで朝からモリモリ完食。
ビールは飲めなかったけど(お店のせいじゃないけど)、スープは濃厚で美味しいし、つけダレがあったのもポイント高い。今まで食べたテジクッパの中で一番好みに合ってたと思う。
ここはリピしたいな。
このお店のコネストさん情報はコチラ→ソンジョン3代クッパ





