企業訪問というわけではございませんが、
今日は、みなさまに元気をくれるシニア世代の大将をご紹介します。
香川県「それだけじゃない、うどん県」のCMでおなじみの
要潤さんの出身地三豊市にほど近い、観音寺市にあるこちらのお店。
こちらのおすし屋さん。
地元の方に大変愛されています。
大将は、
70歳を過ぎていらっしゃるようですが、日々頑張っていらっしゃいます。
こういう方を拝見いたしますと、こちらも元気をいただけますね。
新鮮なおさかなを刺身にしてくださったり、煮つけにしてくださったり。
鰆の味噌漬けです。
瀬戸内は「鰆の味噌漬け」が名物の一つです。
なかでも鉄火巻きが美味です。
目の前で握ってくださるので、海苔もパリッとしています。
あがりも大変おいしくいただきました。
観音寺へ行かれる際には、ぜひ一度たちよってみてください。
おすすめですよ。
週末などは予約でいっぱいになることが多いので、お電話で予約されてから行かれるといいですよ。



