美味しいっ!
昨夜はチンゲン菜で。
今日は小松菜で。
美味しさ、伝わりますか?
写真の腕が・・・
先日無印良品週間で買った
青菜炒めの素 Goodです。
私にはこの味は出せない(涙)
ストック決定です。
断捨離®提唱者やましたひでこ公認
一昨日開催いただいた
東京・三鷹
毎日の料理がもっと楽しく!
もっと使いやすく!
【キッチンの断捨離®講座】
開催報告の続きです。
最新のシステムキッチン。
そして広いスペース。
皆様がゆったり過ごしていただけるよう
色々お考えいただきました。
キッチンの断捨離®講座では
断捨離の考え方
基本中の基本と
キッチンという空間について
ご一緒に考えていきました。
そして、実際に断捨離実践。
皆さんにもご一緒いただきました。
断捨離の実践は
頭で学んだことを
身体を使ってカタチにする。
頭でわかっていても
実際には・・なかなか難しいものですね。
今回は調理器具のスペースを例に
皆さんと
「私なら・・・」
それぞれのライフスタイルを考えて
「表現」してみました。
個性もでて、愉しい時間でした。
皆さんも愉しそうでした。
今回の講座は軽食、お土産付き。
お昼のランチには
花小金井・清瀬で繁盛されている
【同心居(とんしんじゅ)】さんのお弁当。
私にもいただいたのですが・・・
この後、美味しそうとパク、パクパク!
肝心なお料理の写真を撮り忘れ(泣)
チャーハン・青椒肉絲・エビ入り肉まんじゅう・ゴマ団子。
ボリュームたっぷり、お腹いっぱい!
皆さんもペロリ!
完食されていました。
お土産は
【風の畑】さんからご提供
採れたてお野菜。
長野佐久市で有機肥料を使った
無農薬栽培と減肥料不耕起栽培(一部は自然農)で
全ての野菜を育てていらっしゃいます。
私もお手伝いさせていただいて
その鮮度にビックリ。
かぶ・野沢菜・インゲン。
ご提供くださいました。
<風の畑さんHP>
もうひとつは
【糀びより】さんのカレー糀。
炒め物の隠し味にもいいですね。
この日さっそくいただいたカブをスライス。
カレー糀をON!
かぶの甘さとカレーがピリっの糀が
ベストマッチ!
1人でかぶ1個、食べちゃいました。
その他
タカラスタンダードショールーム三鷹様からは
しっかりキャンバス生地バッグ。
ご参加の皆さんにも
喜んでいただけたようでした。
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