【和歌山】オーガニックアロマ・エステサロン
greenair(グリーンエアー)の原美穂です
バレンタインは、定休日でしたので （日曜・月曜定休日）
前日の13日にご来店くださったお客様に
マクロビスイーツをお渡ししました
いつも投稿を楽しみに拝見しています
手作りしました♪
レシピを見た時に
「チョコレート・砂糖・卵・牛乳・生クリームを使わず
さつまいもで作るトリュフ風って
どんなんなん～～
」
っと、ワックワクして
もちろんお味は本物のトリュフとはまた違いますが、
砂糖やチョコ、乳製品をとりたくない時
とっても良いおやつになります。
うちは、オーブンが無いので
土鍋で焼き芋を作ったのですが
（レシピより何故か、かなり時間がかかった・・手際悪子です）
オーブンでやるともっと甘く出来上がるみたい！
もちろん夫にも
花粉のシーズンになってきましたが、
肌の炎症、目や喉の痒みなどの症状を
出来るだけ抑える為には、
砂糖と、小麦粉（パン、麺類など） は
出来るだけ控えてくださいね。
（カロリーゼロ商品に入っている、人工甘味料は更に控えて下さい。）
ヒスタミンが放出されるので、
炎症や痒みが起こって当たり前です。
腸壁が、炎症を起こすことで、
免疫が体を攻撃しだすので、
アレルギーが出やすくなりますのでご注意を！
私は、外食時にソースの中に入っている砂糖に反応して
食べて1、2時間くらいで、
目のかゆみ、鼻水、喉の痒みが出てきた事があります。
（花粉シーズンに）
なんて事ない時は、それだけで別に症状は出ないのですが、
そのくらい早く身体に影響するので、
薬だけに頼るのではなく、
食べ物も気にかけてみて下さいね。
完全に食べない、のは難しくても
まずは、出来る範囲で♡
湿疹、口内炎、ニキビ肌、敏感肌、赤味の出やすい肌の方も
要注意です。
もちろん砂糖とグルテンだけが原因ではないです。
環境ホルモン、リーキーガット、人工香料などなど
他にも気を付けるポイントはありますが、
まずは、砂糖とグルテンから、
控えるのはいかがでしょうか。
炎症は、簡単に言うと老化（酸化）ですから
（酸化が進むと病気）
アレルギーに悩んでいない人も
健康美の為に、気を付けましょう。
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土井直子 原美穂
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