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仕組みがわかれば使い方がわかる!あなたのファン作りアドバイザー・増田めぐみです

40代以上のブログ・Facebook初心者に向けてプチアドバイスを書いています
ネットで、やたらと見かけるトウモロコシご飯。
遅ればせながら作ってみました

お米を研いで、トウモロコシをそぎ落として入れて、芯も入れるのがコツとか。
味付けはお塩とお酒だけ。

こんな感じで炊き上がりました


トウモロコシの素朴な甘さが美味しい

息子達にはあっさりしすぎのようで、コーンを入れた炒飯の方が好きだそうです

バターやベーコンを入れて炊いたり、コンソメを入れたりと、アレンジもできそう

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Megumi Masuda

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