ご訪問くださり、ありがとうございます
ドドーン
と届いたのは、金沢港から直送された新鮮な鮮魚たち
日本海で採れたスズキ・スルメイカ、甘海老、ハタハタ
半身のスズキを見た時は「どうしよう
」でしたが、ちゃんと下処理してくださっていたので、そのまま切り分けてムニエルに
甘海老はお刺身で食べて、殻はお味噌汁のダシにしました
ハタハタは丸ごと唐揚げにして、骨までボリボリ
塩辛に出来るほど新鮮なスルメイカは焼いたり、パスタの具に
家族からは
「今までに食べたムニエルの中で一番美味しい！」
「ハタハタって旨いね！」
など大絶賛
三日間に渡って美味しいお魚が楽しめました
こちら、ポニッツショッピングで購入した産地直送便
頼み込んで頼み込んで実現した、通販初なんですって
金沢港にアポなしで立ち寄り出会った直市のお母さん。「地元のお客さまと、ひいきにしているお客さまにしか魚は届けられないよ」とおっしゃっていましたが、その場で食べたお魚の味が忘れられず、頼み込んで頼み込んで実現できました。なんと下処理も丁寧にしてくれているので調理も簡単！日本海のお魚が市場よりも早くご自宅へ届きます！「明日はお魚！」と思ったら、ぜひ日本海の天然鮮魚で食卓を豊かにしていただきたいです！（ポニッツショッピングバイヤー談）
昌子お母さんのメモ書き入りです
こんな新鮮なお魚はスーパーでは手に入りません
金沢港で水揚げされた翌日に届くのですから
金曜日に届くようにすると、週末が美味しい
楽しいですよ季節によって入るお魚も変わってくるそうなので、また注文するのが楽しみ
ポニッツショッピング
『直市／金沢港・新鮮とれたて選りすぐり鮮魚セット』
http://shop.ponits.jp/products/detail.php?product_id=650
