自家製梅ジャム

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スワロフスキーエレメントを使用した大人上品なデコGleamDecoです






週末に梅干しを漬けようと金曜日に梅を買い、

ざるに入れて追熟させていたのですが、

土曜日、日曜日共に漬ける時間がなく…

月曜日には熟し過ぎて、黒い点々が出てきたりして



梅干しに使えそうにないのを避けていったらちょうど１ｋｇ

そうだ！梅ジャムを作っちゃおう



深夜のキッチンでコトコトコトコト…

オランジーナを買ったらもらえたジャーに入れてみました




朝はトーストにたっぷり乗せて




これぞ怪我の功名美味しい←自画自賛



熟し過ぎなかった２ｋｇ分は梅干し用に漬け始めました

今年も上手く漬かりますように