新じゃがとコンビーフのガーリック炒め

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私は応募する派！

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スワロフスキーエレメントを使用した大人上品なデコ

Gleam Decoです





夫が好きなコンビーフの缶詰

私の母はコンビーフを使わない人だったので馴染みが無い

夫に「食べたい」と言われてもレパートリーが少なく・・・



去年出会ったこのレシピ

夫や子供達にも好評でビールに合うらしいです

（ワタクシ下戸でございます）





作り方はとっても簡単



新じゃが・・・・一袋（櫛切り、電子レンジで加熱）

ニンニク・・・・１個の半分（スライス）

コンビーフ・・・一缶

オリーブ油・・・適量

塩・コショウ・・適量




①オリーブ油とニンニクをフライパンに入れ香りを出す

②コンビーフを入れ、崩しながら炒める

③じゃがいもを入れて炒め、塩・コショウで味付けする





たったこれだけ

簡単なのに美味しいですよ



もちろん新じゃがじゃなくても皮をむけばＯＫ

冷めても美味しいので残ったらお弁当のおかずにも




もう一品欲しい時やビールのお供にぜひ

私のレシピは適量だらけですね











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