おはようございます。
今日の担当は
フォトスタイリスト 吉田千恵子です。
いつもご覧いただき
ありがとうございます![]()
日々の家事の中でも、
「ゴミの捨て方」って本当に
人それぞれで面白いなと感じます。
先日、
私がお菓子の袋を捨てる前に
小さくたたんでいたら、
「ゴミだよ?捨てるんだよ?」と
笑われてしまいました![]()
徹底的な分別までは
正直行きませんが、
ゴミを捨てる際に
なるべく小さくまとめるのは、
どうやら父譲りの習慣のようです。
私のやり方が正しいわけでも、
人に強要するつもりも
全くありませんが![]()
自分が心地よいから
自然と続けている![]()
今日はそんな
わが家のゴミ事情、
特にこれから
ジメジメする季節に欠かせない
キッチンの生ゴミ対策について
お話ししたいと思います。
夫の提案から始まった
臭い対策
気温が高くなり、
梅雨に入ると気になるのが
ゴミ箱の臭い。
以前はわが家も、
密閉性の高いゴミ箱にしたり、
強力な消臭剤を使ったりと、
臭い対策にたっぷりの
お金と時間を
かけた頃がありました。
でも現在は、
ゴミ箱の臭い問題は
さほどありません![]()
実はこの対策、
最初に言い出したのは
夫なんです。
さかのぼること5年前。
夫が
夏の生ゴミは冷凍庫で
保管すると臭わないらしいよ
と提案してくれました。
理屈はわかるのですが
正直、
絶対にイヤでした![]()
いくら袋に入れるとはいえ、
生ゴミを、
食品を入れる冷凍庫に!?
と抵抗感が拭えなくて![]()
そこで、私なりに
夫の提案に歩み寄り、
アレンジして
現在完全に定着したのが、
そもそも、野菜の皮を
生ゴミにしなければいいのでは?
という方法です。
臭いを防ぐ最大のコツは
野菜くずを濡らさないこと
野菜の皮やヘタって、
シンクのゴミ受けに
ポイッと捨てて
水に濡れた瞬間に、
急に「生ゴミ」と化して
嫌な臭いを放ち始めますよね。
でも、
濡らさずに剥いたり
取ったりしただけの状態なら、
それは「調理する前の野菜の一部」と
特に変わりはありません。
そこで以下のマイルールを決めました。
洗った野菜の水気を拭きとってから、
皮を剥いたり切ったりする
剥いた皮はシンクに置かない
調理台にまとめる袋を用意して
ダイレクトに入れる
こうして「乾いた状態」のまま
集めた野菜くずなら、
ただの野菜の一部。
これなら私でも抵抗なく、
収集日まで「野菜室」の隅に
まとめて保管しておくことができます。
※夫の「冷凍庫」というアイデアから、
今は「野菜室」へとアップデートされました。
ゴミ箱を洗う手間も
ぐんと減る
アイスの棒や納豆カップ。
軽くすすぐだけでも効果あり![]()
その他にも、
食品のトレイや納豆のカップなど
洗えるものは洗ってから捨てる
ようにしたところ、
ゴミ箱内の臭いは
ほとんど気にならなくなり、
コバエやGなどに出会うことも
本当になくなりました![]()
以前、この話を友人にした時に
「それは暇だからできるんでしょ〜」と
なぜかチクリと
言われたことがあります(笑)。
でも、
多忙な私の姉はさらに
レトルトパックを洗って乾かして
捨てていますので![]()
育った環境???
なのかもしれません![]()
事実、先日
週2回のゴミ収集日に出せず
1週間分溜めてしまったのですが、
それでも臭いはほとんど
気になりませんでした![]()
臭いゴミ箱を
ゴシゴシ洗う労力に比べたら、
調理中の濡らさないひと手間
の方がずっとラクチンです![]()
拭いたペーパーも
とことん使い切る
ちなみに、
野菜の水分を拭き取ったペーパーは、
そのまま捨てずに食後の
食器の汚れを拭い取ったり、
ササッと掃除に使ったりして
最後まで使い切ります。
皮を剥く野菜はふきんを使うことも。
夫の提案から始まり、
私が私なりに歩み寄って、
5年経った今
すっかり習慣化したこの方法。
「お菓子の袋を小さくたたむ」
のと同じように、
これからも自分たちが
心地よいペースで
続けていけたらと思っています。
生ゴミは濡らさない
というひと手間、
ゴミ箱の臭いにお悩みの方は
ぜひ一度試してみてください![]()
よしだでした^^
+-+-+-+
野菜の水気を拭き取ったり、
お掃除に使ったりと大活躍のペーパー類。
キッチンに出しっぱなしにするなら、
水ハネに強いアイテムに
入れるのがおすすめです。
残量が一目でわかる
アクリルボックスが便利です。
わが家は無印良品の旧デザイン。
今はこちら↓
ニトリのケースが
わが家に近いです。
+-+-+-+
ブログランキングにあらたに参加しました!
クリックして
バレリーナがクルクル回るようお手伝いを^^
メンバー一同、小躍りして喜びます。↓
*****
両手いっぱいの幸せが
-
シャワーのように降り注ぎますように~
-
ブログを読んで下さる
一人ひとりに感謝です
-
-
-
読むだけでセンスがあっと言う間に良くなる!
新刊本発売しました。
姉妹ファッションブログ
STYLE SNAPが書籍化されました!
















