おはようございます。
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
お菓子を作るのが好きなので
ついついチェックしてしまうのが製菓道具のコーナーなのですが、
100円ショップのダイソーでこんな可愛い型を見つけちゃいました♡
ダイソー 「シリコン プチケーキ型 （フラワー）」
こちらの商品は100円ではなく、200円商品なのですが、
シリコンのケーキ型が200円で買えるなんてビックリです！！
この型を使って週に２回は作っている我が家の定番、
バナナケーキを作ってみようと思います。
「袋に入れて揉むだけ！３つの材料で簡単バナナケーキ」
という感じの簡単なバナナケーキなんです＾＾
材料は、ホットケーキミックス、オリーブオイル、バナナの３つだけ。
袋に入れて揉むだけで作れる、バナナケーキをご紹介します♪
【材料】お花型６個分
・ホットケーキミックス ・・・120g
・オリーブオイル ・・・40g
・バナナ（中サイズ） ・・・1本
【作り方】
１：計りの上に破れにくい袋を置き、材料を計りながら入れていきます。
ボウルなどに袋をのせると計りやすいと思います。
まずはホットケーキミックス♪
２：オリーブオイルも入れます。
３：バナナも入れます。
バナナは中サイズ１本73gでした♪
カットしなくてもちぎりながら入れれば大丈夫です。
４：口が閉まる袋なら口を閉めて下から揉んでいきます。
５：たまに下の台に落としながら揉むとうまく混ざります。
６：粉っぽさがなくなったら、少し広げてバナナの塊を手で潰します。
塊がなくなってきたらOK♪
７：袋の端っこを少しカットして、シリコン型に入れていきます。
８：スプーンで形を整えます。
９：180度のオーブンで約12分焼いたら完成です。
もし粉糖があれば、茶漉しでふるってあげると
シンプルなバナナケーキがオシャレに見えると思います♪
普段はお弁当などに使うアルミのカップに絞って焼いているのですが、
シリコン型の方が周りがサクサクに焼けて美味しかったです。
見た目にも可愛く焼ける花形のシリコンケーキ型、
クリスマスの焼き菓子作りにもオススメです＾＾
ダイソーでみかけたら、ぜひチェックしてみてください。
カイガでした。
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