＜🍴ジョルジュの味見舌感＞
ココお薦め↓
😋スペインのシャラン産鴨胸肉のロースト
鴨胸肉、サクッと食感、旨味しっかり😋。芽キャベツや大根、口の中で溶ける～😋
😋本日のスープ～白菜と里芋のブイヤベースのポタージュスープ～白菜の風味しっかり♪
🍞パン～モッチモチ😋
🌱本日のオードブル～タスマニア産のサーモンのコンフィ🐟
サーモンのコンフィ、分厚くとろとろ🐟
野菜シャキシャキ、ジャガイモあま～い😋
🍰本日のデザート～バニラのタルトとマスカルポーネのグラス🍧
☕食後の飲物～ハーブティー
「📖ミシュランガイド兵庫2016特別版」掲載の😋、
🍴BISTRO a VIN Persillerで、
☀Dejeuner B 3,024円、
🍴メインディシュ シャラン産鴨胸肉のロースト+540円をいただきました😋。
場所は、
御影クラッセ南東側から東に行って、2つ目の四つ角南東側を南に3軒目↓。
席は、
カウンター6席、
3人テーブル1卓、
4人テーブル2卓の、
計17席。
当日は満席(^_^)。
📱当日電話で予約した私が伺った時にはDejeuner C、Dは完売でした(^_^;)。
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