以前お世話になったもつ鍋のお店で今回は晩酌タイム！
tumamiさんに到着！！
さかな もつ鍋 tumami
055-242-8515
山梨県甲府市中央1-20-15 FLシティビル B1F
18:00～24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30)
定休日 日曜日
とりあえずカンパーイ！！
お通しはネギトロ！コレが美うまいんだよなぁ〜
で、こちらは刺身3点盛りなのですが、コレ実はセット。
一杯目限定のお得なセットなんですよね！
コレは嬉しい！
エビの生姜バター炒
どこかエスニックな感じの味付けとプリプリのエビがたまらん！
こちらはゴロゴロイカメンチ
その名の通りのイカの存在感！ソースやタルタルで！
レモンビールもtumamiさんに来ると必ずオーダーしちゃう！
甘酸っぱいカクテルのようなビールで美味いんだよね！
日本酒もやっちゃう！
寒紅梅AKI酒。すっきりしてフルーティな甘みと香り。
道産の牡蠣！
レモンとポン酢でつるんと！たまらん！！
鯖の塩焼き！
鯖独特のこってり脂を寒紅梅がすっきりさせてくれて
ハイボールを用意して〜
シメはもちろんもつ鍋！！
もつ煮は女将が食べられるようになるまでしっかり世話してくれます
プルンプルンの牛もつがたまらんのよね〜
人気は明太子もつ鍋だそうですが、今回は醤油！
プルンプルンの牛もつもその旨みを吸った野菜を堪能するのは醤油や塩ベースも捨て難いですよ！？
シメは麺と雑炊セットが。
雑炊セットはチーズと卵がありますが、醤油ベースには卵がおすすめとのこと。
スープも一滴残らず食べ切ってしまうほど美味しいもつ鍋でした！
ごちそうさまでした！
そういえば偶然このお店のYouTube動画を見つけました！
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さかな もつ鍋 tumami
055-242-8515
山梨県甲府市中央1-20-15 FLシティビル B1F
